长期以来以农业为主

没有工业污染

优质的自然环境孕育了

世业洲独有的江鲜资源

【私人订制】

世业洲苏星农家乐，“停靠”在世业洲中心河岸旁，阁楼式的木制小屋临水而建，木屋的一半用木桩固定，悬空在池塘上。

农家菜肴，江鲜野味，栈道凉亭，这些元素均为江南水乡特色，吸引了大批游客到此休闲度假。给夏日中前来的食客带来了一丝清凉。

【现点现做】

天气逐渐炎热，这时候来一盘清新爽口的盐水煮虾，让人食欲大增。每天都有新鲜的江虾提供。

盐水虾淡淡咸味中带些许葱香，入口清凉，虾籽肥腴，虾脑满头，细细啜来很是惬意。

鲶鱼是一种人们春季经常吃的鱼类之一，鲶鱼营养丰富，特别适合体质虚弱与营养不良的人们吃。还有就是，鲶鱼肉质比较细嫩，鱼刺也非常少，所以小编自己也是很爱吃鲶鱼。

苏星农家乐同样为大家提供美味的长江刀鱼等江鲜食材，欢迎广大食客前来品尝！

丰盛园是世业洲一家集休闲、钓鱼、采摘等功能的农庄，园前的餐厅有四五个包厢，可以来点农家菜，都是世业洲现抓的鱼、现拔的菜，比较有机绿色！后厨烧的也很香很下饭，口味不错！

要说现在“最强出道”的美味当属龙虾！扑扑满的虾黄饱满鲜甜，虾肉红白交织，紧实弹牙，嗦一口，满口汤汁沾满你的手！

浸润了酱料的鲜嫩虾肉，丝丝入味，麻、辣、鲜、香、弹、滑，在嘴里混合爆炸，攻陷舌头，越嘬越过瘾。

“不食江团，不知鱼味。”江团就是鮰鱼，由此可见鮰鱼的鲜美。大诗人苏轼也曾赋诗赞美其味道可比河豚，但却少刺无毒，实为天赐珍馐。如今正是春江水暖，鮰鱼上市之时，你难道要错过吗？

大条鮰鱼整条上桌，白汁浓厚，鱼大条，肉却极嫩，入口稍用力就碎在嘴里，春笋甜脆，一道菜饱满滋味浓郁，足见火候老道。

每逢此时，来自各地的食客就会长驱直入长江下游，在江苏的镇江、扬中、江阴等地一品河豚之味。

每年春暖花开，就是品尝河豚的最佳时节，此时的河豚，经过一个冬季的滋养，开始洄游产卵，背宽腹厚，肉嫩脂肥，毒素含量也达到了巅峰。即便如此，河豚的美味依旧无法阻挡一众文人饕餮前仆后继前来品尝的脚步。

润扬环龙酒店推出“河豚”盛宴，由酒店名厨亲自掌勺，精心烹制，哧鲜甜，肉肥美，汁浓郁，就是好吃！

为保障食材新鲜，需提前一天17：00前预定哦~

尝鲜秘籍已到手

快来解锁来自宝岛的至鲜美味吧！