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夏天里,你爱吃的那些冷冻饮品都合格了吗?!

发布时间:2020-08-17 17:12:02   作者:未知  浏览次数:0

随着气温升高

烦躁的夏日

怎么少得了冰淇淋

出门在外

它是解暑法宝

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冰淇淋是夏天最受青睐的零食之一

不过,冰淇淋的食品安全把控得如何?

前段时间

“奥雪双黄蛋雪糕”等网红冷饮

被爆出抽检不合格

奶茶好喝但不健康

网传啤酒生产环节中会偷偷添加甲醛……

这些负面新闻层出不穷

是否会让你有些许担忧?

为了市民的食品安全

区市场监管局“百姓实验室”

启动夏季冷饮专项检测活动

对全区冷冻饮品进行全面抽检

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没有发现此款雪糕防腐剂超标。”

区市场监管局“百姓实验室”的工作人员

对丹徒某家冷饮批发店

进行现场抽检冰淇淋

查看是否存在违法使用食品添加剂

一行人检查了

冷库的温度和使用规范

及冷饮的生产日期、保质期等

工作人员在现场检查完成后

抽取了包括网红雪糕在内的

10个品种

进行依次封装打包、贴标签、盖章等

随后工作人员来到

丹徒某家便利店

在饮品专区

从啤酒、奶茶、果汁、气泡水等

共抽取10个批次的饮品

区市场监管局

将20个批次的冷冻饮品

送到第三方食品安全专业检测机构

进行抽样和检测

主要检测冷冻饮品中的

添加剂、防腐剂、微生物

及有些特定饮品的污染物指标

经过数天的火速检测

结果出炉!


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10款饮品检测结果



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01

七喜莫7托西柚汽水         合格

02

元気森林青瓜味苏打气泡水合格

03

励志汽水                    合格

04

喝开水熟水饮用水         合格

05

午后奶茶(巧克力味)     合格

06

果瀑茶百香果西柚味乌龙  合格

07

乌龙茶饮料(无糖)        合格

08

味全每日C芒果复合果汁   合格

09

乌苏啤酒                    合格

10

一番榨啤酒                合格

其中检测的20个批次的冷冻饮品

均为合格


冰淇淋的选购窍门


1

冰淇淋的原料和工艺有时差别很大,消费者在选购时首先要看包装上是否标注生产厂家。

2

冰淇淋是否完好地储放在-18℃以下的冷冻柜中。产品的有效期是否在预计食用的日期之内等。

3

外包装是否完好,有否渗透或缺损,否则会造成微生物等的二次污染。

4

选购冷饮莫贪“色”!花花绿绿的冰糕色泽越鲜艳,意味着添加的色素越多,选购时应尽可能敬而远之。

51

最后要看一看产品的形状是否有变化,若变了形,则有可能是产品在运输或贮存过程中,由于温度过高致使产品溶化后再次冷冻所致,这也极可能造成微生物的繁殖而超标,且口感也会变差。



做好“百姓实验室”,打造“群众满意窗口”,加强食品安全抽检力度。区市场监管局上半年共完成食品抽检700批次,不合格9批次,快检3000批次,其中疑似不合格7批次,。严把食品的每一道防线,全面提高食品安全保障水平,不断增强人民群众获得感、幸福感、安全感。


最后小编提醒大家

夏天吃冰淇淋虽好吃

但切记不要贪多


来源:微丹徒


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