
与“世”俱进丨老屋飘香咖啡浓 乡村振兴添星火 世业洲“村咖”出圈
发布时间:2026-02-14 10:32:43 作者:管理员 浏览次数:0次
冬日暖阳下,步入这家藏于乡间的咖啡馆,自然质朴的气息扑面而来。红砖墙、竹编灯、原木桌椅,装修不见奢华,却处处流露着主理人的巧思。室外,木椅上的客人闲谈笑语,沐浴乡野微风;室内,咖啡香气弥漫,顾客有序点单,店员从容忙碌,文艺氛围与生活烟火在此和谐相融。

“等到油菜花开时,坐在这儿喝咖啡、拍照,感觉一定很棒。”常客郡郡笑着说道。她在世业洲工作,午休时常来这里点上一杯咖啡,在忙碌中寻得片刻宁静。对许多访客而言,这里已不仅是一家咖啡馆,更是一处安放心情、亲近自然的乡村驿站。
主理人曹灿是世业洲本地人。在外求学工作多年,她始终心系家乡,也亲眼见证了世业洲的发展变化。热爱旅行的她,走访过各地许多特色乡村咖啡馆,逐渐萌生了一个念头:世业洲风景优美,为何不能拥有一家属于自己的“村咖”?
为此,曹灿利用业余时间走访调研、学习咖啡技艺,一步步筹备创业。令她感动的是,家人全力支持她的梦想,协助寻找店面、参与装修布置。2024年10月,这家承载乡情与创意的咖啡馆正式开业。

店铺由一栋拥有30年历史的老房改造而成。曹灿并未追求豪华装修,而是对房屋进行加固翻新,最大限度保留乡村建筑原有质感,只为营造自然、舒适、放松的空间氛围。她始终认为,一杯好咖啡才是店铺的核心。店内招牌“海盐奶油泡泡咖啡”备受欢迎——以优质动物奶油为基底,融入少许海盐与蜂蜜,咸香与奶香温柔交织,口感清爽、层次丰富,令许多人回味不已。除特色咖啡外,店内还提供精致甜品、特色小吃,并已新增农家菜午餐,让游客在品味咖啡的同时,也能尝到地道乡土风味。

随着口碑传播,前来打卡的本地居民和外地游客日渐增多,一缕缕咖啡香从世业洲的乡间小院飘向远方。这股香气,不仅点缀了乡村生活,更让人们看到乡村振兴的生动实践与美好前景。
曹灿表示,未来将继续完善设施、丰富产品,以更优的服务和更地道的风味,迎接每一位向往乡野的客人。一杯咖啡,一方小院,一片乡情,这家小小的“村咖”,正如星星之火,温暖着乡村,也为乡村文旅发展注入新活力。
来源:今日镇江
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